3月12日,鍋圈(02517.HK)發布財報顯示,2025年實現營業收入78.1億元,同比增長20.7%;毛利16.9億元,同比增長19%;核心經營利潤4.6億元,同比增長48.2%;核心經營利潤率提升至5.9%。截至2025年末,鍋圈門店總數達11566家,全年凈增1416家;會員數量達6490萬,同比增長57.1%;會員預付卡預存金額約12億元,同比增長22.3%。
具體來看,2025年,鍋圈核心經營利潤同比增長48.2%,高于收入增速近28個百分點,核心經營利潤率提升1.1個百分點至5.9%,銷售及分銷開支、行政開支占收入比重均進一步優化。
線下門店方面,鍋圈全年凈增門店1416家,門店總數升至11566家,擴張節奏持續向好。其中,鄉鎮門店新開1004家,鄉鎮門店數量達到3010家。
與此同時,鍋圈持續推進無人零售門店升級改造。公告顯示,2025年鍋圈完成3000余家門店的智慧化、無人化改造,門店經營時段、空間利用效率和服務能力進一步提升。
財報顯示,2025年,鍋圈通過多層級抖音賬號矩陣實現平臺曝光量超94.1億次,門店通過抖音渠道實現GMV達14.9億元,同比增長75.3%。用戶經營方面,鍋圈會員數量達6490萬,預付卡預存金額約12億元,同比上升22.3%。
據介紹,2025年,鍋圈圍繞門店、業態、場景和渠道等多個維度持續推進創新。在門店端,公司持續推進大店調改,推動門店由傳統貨架型經營向場景化經營升級。大店模型聚焦于消費者一日四餐用餐場景,SKU從標準門店的300提升至約600,在優化陳列、延展消費場景和提升門店承接能力的基礎上,大店模型在部分區域已取得較好經營表現。
據悉,調改打版門店鄭州藍堡灣店日均營業額較鄭州標準店增幅達269%,同店增長3.7倍;深圳壹方天地店日均營業額較深圳標店增幅達200%。隨著社區大店與社區小店并行發展的門店體系逐步完善,鍋圈門店網絡對一日四餐和多元家庭消費需求的覆蓋能力提升。
在抹平傳統銷售淡季方面,鍋圈通過“燒烤戰、啤酒節、爆品套餐拉動流量”等,實現了GMV與銷售的全面提升。據悉,2025年3月至8月,鍋圈燒烤品類GMV同比增長19%,火鍋品類GMV同比增長約15%,實現從單一火鍋場景,向多場景、多品類的加速演進。
在新業態方面,鍋圈小炒推動公司業務由食材零售向現制餐飲零售延展。據悉,基于成都研發中心的研發能力,鍋圈小炒從9000道菜中轉化了700道電子菜單,并完成了50道菜的落地測試。
在場景拓展方面,鍋圈露營持續推進布局。據悉,鄭州首家鍋圈露營門店于2025年11月單月實現GMV28萬元,重陽節單日GMV達3萬元,客單價約50元。
展望2026年,鍋圈目標為:門店總數突破14500家,全年凈增約3000家;會員數量突破9500萬,同比增長約46%;關店率控制在4%以下。公司將在2025年高基數基礎上,實現店效高單位數增長,并推動利潤增速顯著高于收入增速。