3月12日，2026年中國家電及消費電子博覽會（簡稱“AWE2026”）正式開幕，國內廚電領域龍頭企業老板電器(002508)在本屆AWE上攜多款AI新產品首發亮相，包括全球首款AI烹飪眼鏡和全球首創AI全自動蒸烤一體機等。

據老板電器介紹，其發布的全球首款AI烹飪眼鏡是一個真正深入物理廚房、深度參與烹飪全流程的AI智能體。該產品搭載老板電器自主研發的烹飪領域AI大模型“食神”，可以通過鏡頭識別到做飯時需要的食材、步驟等，幫助用戶減少烹飪過程中的疑問；同時還能聯動老板電器AI數字廚電一整套烹飪設備，指揮油煙機、灶具、蒸烤箱等協同工作，完成從備菜到出鍋的烹飪全流程。

老板電器發布的全球首創AI全自動蒸烤一體機，則通過行業首創的AI全自動烹飪濕度探針，能夠實時監測腔體內的濕度波動，將傳統難以量化把握的“火候”轉化為可量化的精確數據，同時通過搭載的“食神”大模型迅速判斷食材當前所處的階段，并動態調整加熱功率、蒸汽量、烘烤時間等參數，幫助用戶完成食材烹飪。

上述兩款AI新產品的背后，“食神”大模型起到了關鍵作用。值得一提的是，這套系統還具備持續進化的能力：每當烹飪結束后，用戶如果對成品有偏好性的反饋，“食神”大模型都會將這些信息納入學習模型，以便下次烹飪同樣菜品時能夠及時優化。

老板電器方面表示，“食神”大模型是一個不斷進化的大腦，能夠理解烹飪邏輯，學習用戶的口味偏好。而AI眼鏡、AI調料機、手機App等作為大模型的“五官”，通過視覺、味覺、交互數據多維度感知廚房狀態；AI數字廚電是大模型的四肢，能夠精準執行火候調節、火力控制等物理動作。從“感知”到“決策”再到“執行”，AI在廚房里跑通了全流程，設備之間不再孤立，而是成為一套扎根于廚房的“貼身智能體”。